FSV-41

Color café claro, sabor avinado, frutas maduras en proceso de fermentación un poco dulce suave y agradable.

• Polifenoles totales (mg EAG/g muestra seca): 59,9 ± 2,24
• Cafeína (mg/g muestra seca): 3,0 ±0,16
• Teobromina (mg/g muestra seca):  8,1 ± 0,41
• Relacion Teobromina / Cafeína: 2,8 ± 0,24