Luker

Leves tonos afrutados, con un suave dulzor. Matices de caramelo, frutos secos, y ligeras notas florales. Textura: Cremosa y aterciopelada, ideal para productos finales con un acabado suave.

• Polifenoles totales (mg EAG/g muestra seca): 59,9 ± 2,24
• Cafeína (mg/g muestra seca): 3,0 ± 0,16
• Teobromina (mg/g muestra seca): 8,1 ± 0,41
• Relación Teobromina / Cafeína: 2,8 ± 0,24